7 Mart 2008 Cuma

Tepside Pizza P.D.Ç.E. 17

Bu haftaki ev sahibimiz sefertasi.blogcu.com/ kolaylıklar diliyorum.Bu pizzayı ablam da yapıp yedik, pizzayla pek aram yoktur ama bu pizza çok hoşuma gitti.Hamurunu ekmek fırınından aldık, baya pratik oldu.

Malzemeler: (büyük yuvarlak borcam tepsiden biraz daha büyüktü tepsimiz)

4 pide veya 2 somun hamuru
75 gr. margarin
1 çay bardağı siyah zeytin
1 çay bardağı yeşil zeytin
1/2 çay bardağı yeşil biber (zeytinler ve biberi doğranmış haliyle ölçtüm)
2 orta boy domates
50 gr. beyaz peynir
1 yumurta
5 adet küçük sosis
1,5 su bardağı rende kaşar
Ceviz büyüklüğünde biber salçası
Yarım çay bardağı sıvıyağ, yeteri kadar tuz.

Yapılışı:
Margarini tepsiye sürdük.Hamuru tepsiye yaydık.Hamurun üzerine, yağla karıştırdığımız salçayı sürdük.Kaşar hariç sırasıyla malzemeleri dizdik.180 derece de altı kızarana kadar pişirdik. (fırında ne kadar kaldığını hatırlayamadım ama çok sürmüyor) Kaşarıda ekleyip, eriyince fırından çıkardık.

AFİYET OLSUN


























5 yorum:

ilham perisi dedi ki...

Ayşe pizzayı çok severim nasıl güzel duruyor yaa..

Adsız dedi ki...

ellerine saglık canım harıka gozukuyor.. afiyet olsun size..
pızza yemeye cagırdın geldım valla:))
ıyı hafta sonları dılıyorum..
yorumun için tskler.. herzaman siteme beklerim:))

www.fatostuncay.blogcu.com

Adsız dedi ki...

Mehraba bana da pizza var mı? İki dilim yiyeceğim ama :-) Ellerine sağlık

Adsız dedi ki...

selam canım,
valla sen sevme pizzayı biz yani oğlum ve ben senin yerine o tepsinin tümünü yeriz yanii:))))
ellerinize sağlık ablanın da senin de..bu güzel tarif ve etkinliğe katılımın için teşekkür ederim canım, tarif yayında...sevgilerimle

Adsız dedi ki...

Cok sahane görünüyor,ellerine saglik canim.