17 Mayıs 2009 Pazar

Çökertmeden Çıktım da Halilim Aman Başım Selamet


Bir süredir bilgisayarımla beraber bu türküyü söylüyoruz.Birkaç çöküşten sonra selamete vardık gibi.
Bu arada arşivimde biriken tarifleri paylaşmak istiyorum.

Bahar havası evimizin içine doluyor şu günlerde, evde oturmak istemiyor insan, yazın kavurucu sıcakları gelmeden baharı doya doya yaşamak istiyor.Bu sene bahar benim için çok daha heycan verici nedense.Her bir yaprağın açışını, ve çiçeklerin tomurcuklanmasını izlemek istiyorum, birde şöyle güzelinden fotoğraf makinam olucaktı ki...
Şükürler olsun ki tüm bu güzellikleri görebiliyoruz.
Tabi bu arada pazara da bahar geldi.Erik, çilek, yeni dünya.Bahar herşeyiyle güzel...

Bu tarifimi 42. p.d.ç.s.etkinliği'nin ev sahibesi tarifdünyası'na gönderiyorum.

Kuş üzümlü havuçlu kek

Malzemeler:

  • 3 yumurta
  • 1.5 su bardağı toz şeker
  • 1.5 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • Çeyrek paket margarin
  • 1 su bardağı rendelenmiş havuç
  • Yarım kase kuş üzümü
  • 1 yemek kaşığı tarçın
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Vanilya
  • Kabartma tozu (2 tane)
  • Aldığı kadar un

Yapılışı:

  • Yumurtayla şekeri çırptım.
  • Sütü, sıvı yağı ve margarini ekledim ve çırpmaya devam ettim.
  • Tarçını, tuzu, unu, vanilya ve kabartma tozunu da ilave edip mikserin en düşük ayarında karıştırdım.
  • Kuş üzümü ve havuç rendesini pişerken dibe çökmemesi için hafifçe una bulayıp karışıma ilave ettim.
  • Sıvı yağla yağladığım slikon kalıbıma boşaltıp pişirdim.

10 yorum:

Eylem dedi ki...

kuş üzümünü çok yakıştırırım ben keke.ellerinize saglık.

mutfaktelaşı dedi ki...

teşekkür ederim eylemcim, bence de çok yakıştı.

NEŞELİ GÜNLER dedi ki...

gözünüz aydın ps ye kavuşmuşsunuz. umarım bir daha böyle bir sorunla karşılaşmazsınız.havuçlu üzümlü kekte çok nefis görünüyor .çiçekler bir harika:)
sevgiler

susamcorekotu dedi ki...

eline sağlık şifalar olsun mutlu pazarlar

tarifdunyasi dedi ki...

ELİNE SAĞLIK ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM

pembe tatlar dedi ki...

Ellerine sağlık canım kek nefis gzüküyor...
Mutlu bir hafta geçirmen dileğiyle:))

Düğme Bay'la BinbirçeşniHayat dedi ki...

ellerıne saghlık..pılavda kullandıgım kusuzumunden recel yapıldıgını gormustum ama bunu ılkdefa goruyorum...guzel paylasım cok tesekkurler..

mutfaktelaşı dedi ki...

inşallah nehecim, şimdilik bir sorun yok
------------

sana da mutlu pazarlar susamçörekotu
------------
etkinlikte kolaylıklar dilerim tarifdünyası
--------------
teşekkür ederim pembe tadlar
---------------

kuş üzümünden reçel yapıldığını ilk defa duydum saliha hemen araştırıcam, eminim çok güzel oluyordur.

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

aysecim canım ellerine saglık harika olmuş harika
bahar geldi hoş geldi

mutfaktelaşı dedi ki...

sağol sevilcim.bahar bu sene gerçekten de hoş geldi.