14 Nisan 2008 Pazartesi

Yaş Pasta P.D.Ç.S. Etkinliği 21



Bu pastayı ablamın oğlu fatih için yaptım.Aslında sarı kırmızı birşeyler yapmayı planlamıştım.Krem şantiyi sarı ve kırmızı renklerle hazırladım, sıkma torbasına koydum ve irili ufaklı GS yazdım daha doğrusu yazmaya çalıştım.Küçük oğlum koluma bir kaç defa değince yazılar bozuk oldu ben de bir an önce bitsin diye acele edince iyice mahfettim.Yazılar kötü olunca bıçak yardımıyla sarı kırmızı krem şantiyi pastanın üzerine sıvadım, sarı kırmızı bir zeminim oldu :) sonra da üzerine araba çizdim.Biz süredir krem şantiden gül yapmak istiyordum, bulduğum bütün videoları izledim.pastamın köşelerine birer tane krem şantiden gül kondurdum.Bol güllü bir pasta yapmak istiyorum, inşallah uygun bir zamanda yapıp paylaşırım.Gül yapımıyla ilgili videolarıda ekliycem.Güllü pastam güzel olursa yeni çıkacak olan ''PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ DERGİSİNDE'' yayımlanmasını isterim.Ev sahibimiz ngr
''Kendisini en güzel pasta'' yarışmasında aldığı birincilik için kutluyorum.









Malzemeler:
6 yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Bir çimdik tuz

Dış Kaplaması:

2 paket Krem Şanti
1,5 bardak süt (krem şanti için )

İç malzemesi:
Çilek
Çikolata parçacıkları




















Yapılışı: (Büyük dikdörtgen borcam için pandispanya)
Yumurtaların aklarını ve sarılarını ayırdım.
Akını bir çimdik tuzla köpük küpük olana kadar çırptım.
Şekeri yavaş yavaş ekleyerek çırpmaya devam ettim.
Şeker tamamen eridikten sonra yumurta sarısını da ekleyip çırptım.
Un, vanilya ve kabartma tozunuda eleyerek ekledim ve yavaş yavaş karıştırdım.
Tabanına yağlı kağıt serdiğim borcama döküp pişirdim.
Kremanın yapılışı:
Her zaman yaptığım kremanın aynısı olduğu için tekrar vermiyorum buraya tıklayarak tarife ulaşabilirsiniz.
Pastanın tamamlanması:
Kekimi ikiye kestim.
Sütle ıslattım.
Pişirdiğim kremayı sürdüm.
Çilek ve çikolata parçacıklarını dizdim.
Kekin diğer parçasını üzerine kapattım ve sütle ıslattım.
Dışını krem şanti ile kapladım.
Sıkma torbası ve değişik uçlarla süslemesini yaptım.
Şeker hamurundan hazırladığım harfleri yerleştirdim.
AFİYET OLSUN

9 yorum:

ngr - (Nigâr) dedi ki...

Cnm arkadaşım, Tarifin için çook teşekkür ederim, ellerine ve emeğine sağlık.

Ayrıca sende; sunumuna özen göstererek hazırladığın, leziz ikramlarının PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ dergisinde yer almasını istiyorsan porselendemlikdergi@hotmail.com adresine onay mesajı gönderbilirsin. Bunun için yapman gereken tekşey; adını, sitenin adresini, dergide yer almasını istediğin tarifinin adını ve link adresini yazarak göndermen yeterli olacaktır.
Örn:
İsim: Nigâr
Site adı: http://ngr.blogcu.com
Tarifim: Kral Tacı
Link: http://ngr.blogcu.com/12912091/
Tüm hayallerinin hayırlısıyla gerçekleşmesi dileği ile…

SEVGİLERİMLE…
NİGÂR

defneylebirlikte dedi ki...

pastan gerçekten süper olmuş canım.eline sağlık..harika bir lezzet..

yemek güncesi dedi ki...

selamlarr mmm pasta harika görünüyorr nefis olmuş ellerinize sağlıkk güzel geceler mutlu haftalarr

Zehra dedi ki...

slm canim senin yaspastan da cok guzel olmus ellerine saglik hayirli gunler dilerim sevgiler,

Lezzet Gemisi dedi ki...

ÇOK GÜZEL BİR PASTA ORTAYA ÇIKMIŞ. KİMBİLİR FATİHCİK NASIL SEVİNMİŞTİR. ELLERİNE SAĞLIK CANIM. MUTLU VE SAĞLIKLI GÜNLER SİZİNLE OLSUN....

MUTFAKISTAN dedi ki...

pasta cok guzel olmus ellerine saglik,sevgiler

ikizlerinannesi dedi ki...

selamlar
ellerine saglik bence böylede gayet sahane olmus ellerine saglik fatihde cok begenmistir insallah sevgiler canim

Mebrule dedi ki...

selam canim, ellerine saglik cok guzel seyler yapmissin, mayali pogacani mutlaka deniycem :) Gecmis olsun dileklerin icin tesekkurler, tahlik sonuclarini cumaya alicam galiba, herhalde stresten..Marshmallow sunger gibi olan seker turu, turkiyede haribo markasi bulunuyor, kardesim gecenlerde bim marketlerinden aldigini soylemisti. yapilisi cok kolay zahmetsiz. ayse yamanin blogunda gorebilirsin, cok akici ve anlasilir bir dille hatta gostererek anlatmis kendisi. daha once baska seker hamuru tarifleri denedim ama bu cok kolayima geldi, ayse nin blogu http://ayseyaman.blogspot.com insalah yardimci olabilmisimdir...

Selcen dedi ki...

Ziyaretin için teşekkürler seninde blogun çok güzel pasta ise nefis görünüyor ellerine sağlık, Fatihe mutlu yıllar...

Sevgiler.