2 Temmuz 2008 Çarşamba

Peynirli Poğaça


Bu haftaki ev sahibimiz huriye ( kelebeklisaniyeler) davete poğaçayla icabet ediyorum.
Malzemeler:
Yarım paket margarin (125 gr.)
2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı yoğurt
1 çay kaşığı tuz
Yeterince un
İç malzemesi:
300g r. beyaz peynir ( tahmini)
Yarım demet maydanoz
Üzerine:
Ayırdığımız 1 yumurta sarısı
Çörek otu
Yapılışı:
Un ve kabartma tozu dışındaki malzemeleri elimle karıştırdım.
Yeterince unu ve kabartma tozunu da ilave edip yoğurdum.
Ezdiğim peynirin içine doğradığım maydanozu da ekledim.
20 dakika dinlendirdiğim hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp içine 1 tatlı kaşığı iç malzemeden koyup yuvarladım.
Yağlı kağıt serdiğim tepsiye dizip yumurta sarısını sürdüm ve çörek otu serptim.
175 derece fırında pişirdim.
AFİYET OLSUN

6 yorum:

Uğur CAN dedi ki...

Ellerine sağlık en az pastane poğaçası kadar düzgün görünüyor,
lezzeti eminim daha da güzeldir.

Sevgiler

Huriye dedi ki...

Canim merhaba,ellerine saglik peynirli pogaçalar nefiiiiis olmuslar,sunum sahane,harika...ayrica etkinlige katildigin için çoook tesekkur ediyorum,biliyorsun etkinlik 2 hafta suruyor bu zaman içerisinde baska tariflerle de katilabilirsin,beklerim canim. Tarifin biraz sonra yayinda olacak,sevgiler.

AYRICA : PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ DERGİSİ ÇIKIYOR..Yayına Hazırlayanlarhttp://nasibim.blogcu.com/http://birdemliksohbet.blogspot.com/Sorumlu Müdür http://selmahlc.blogcu.com/Grafik Tasarım Düzenleme Yagmur İparSizde sununumuna özen göstererek hazırladığınız, leziz ikramlarınızın dergide yer almasını istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine onay mesajı gönderebilirsiniz. Bunun için yapmanız gereken tek şey adınızı sitenizin adresini dergide yer almasını istediğiniz tarifin adını tarifin link adresini göndermeniz yeterli olacaktır:)
Örnek isim: SEVİL SAHİN
Site adı: http://birdemliksohbet.blogspot.com/
Tarif : SALATAYARIŞMASI
Link:http://birdemliksohbet.blogspot.com/search/label/SALATA%20YARI%C5%9EMASI%20TAR%C4%B0FLER%C4%B0

Adsız dedi ki...

selamün aleyküm arkadaşım blomu ziyaretiniz ve yorumunuz için tşk ederim ...dondurmayı merak ettiğinizi yazmışsınız bizde bu tarifi oktay ustanın blondan almıştık ordaki çikolatalıydı biz sadesini yaptık.. daha geniş teferruat için size lingini vereyim bir göz gezdirin belki siz böylesinide yaparsınız

http://oktayusta.blogcu.com/3329592/

burdada buzlanmasını önlemek için tiyo vermiş bu sayfanın aşasındada detaylar yazıyor ..

http://oktayusta.blogcu.com/3318380/

sevgiler saygılar iyi günler...

www.fzehra.blogcu.com

mutfaktelaşı dedi ki...

uğur can teşekkür ederim tadıda fena sayılmaz :)
------------------
huriye tekrar katılıcam inşallah.
-----------------------
fzehra linkler için çok teşekkür ederim çok işime yarayacak.

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

MERHABALAR ARKADAŞIM 26. Ev sahibemiz olan HURİYE(KELEBEKLİ SANİYELER) arkadaşımıza olan destegin ve tarifin için bende Porselen demlik ailesi( http://birdemliksohbet.blogspot.com ) olarak teşekküre geldim .ELLERİNİZE SAGLIK
EMEGİNE SAGLIK
HAYIRLI CUMALAR VE ŞİMDİDEN İYİ TATİLLER ARKADAŞIM
Sevgilerimle SEVİL SAHİN

mutfaktelaşı dedi ki...

böyle güzel bir etkinlik düzenlediğiniz ve bir çok yeni tarif öğrenmeme vesile olduğunuz için ben teşekkür ederim.