9 Ocak 2008 Çarşamba

Fıstıklı Revani


İlk tarifim tatlı olsun istedim, tatlı yiyelim tatlı konuşalım.

Malzemeler:

3 yumurta

1 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı yoğurt

Yarım su bardağı toz şeker

1 vanilya

1 kabartma tozu

1 su bardağı antep fıstığı

Un, irmik

Şerbet için:

2,5 su bardağı su

2,5 su bardağı şeker

Yarım limonun suyu

Yapılışı:

Önce yumurta ile şekeri 3-4 dakika çırpıyoruz.Sıvı yağ ve yoğurdu da ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.Vanilya, kabartma tozu ve 1 s.bardağı unu ve 1 s.bardağı irmiği karışıma ekliyoruz.eğer karışım çok akıcı olmuşsa un ve irmikten eşit bir şekilde yeterince ekliyoruz.Son olarak iri dövülmüş antep fıstığını ekleyerek sıvı yağla yağladığımız tepside pişiriyoruz.


AFİYET OLSUN



Hiç yorum yok: