Bu çikolatalı mini kekler çok telaşlı bir zamanda yapıldı.Ablama 2 saatliğine uğramıştık.Onlar kısırla uğraşırken bende diğer ablamla bu kekleri yaptım.Birinci tepsiyi fırından çıkarıp tadına baktık, ikinci pişerken biz eve doğru yola koyulmuştuk.
Malzemeler
3 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı şeker
1,5 çay bardağı meyve şekerlemesi
1 vanilya
1 kabartma tozu
1 limon kabuğu rendesi
Aldığı kadar un
50 gr. sütsüz çikolata
Yapılışı:
Önce yumurta ve şekeri çırpıyoruz ardından, yoğurt ve sıvı yağı da ekleyip biraz daha çırpıyoruz.Kuru malzemeleri de ekleyip kalıplara döküyoruz.
Çikolatayı ortaya hafifçe bastırıyoruz ve fırına veriyoruz.
(Kekler fırından çıktığın da çikolata erimiş olduğu için güzel oluyor ama bir süre sonra dogal olarak sertleşiyor.Bence böyle de güzel.)
AFİYET OLSUN
1 yorum:
Eline sağlık.Böyle minik keklere bayılırım.
Yorum Gönder