7 Şubat 2008 Perşembe

Havuçlu Kek



Bir süredir aklımda havuçlu kek yapma isteği vardı.Bütün tarifleri karıştırdım ve ortaya bu kek çıktı.Tarifler aşağı yukarı aynıydı.Bu tarifi uygulayın diye yazmıyorum, havuçlu kek yaparken nasıl kötü bir sonuç elde edebilirsiniz onu anlatmaya çalışıcam.Ama görüntüsü fena sayılmaz :))))

Malzemeler:

3 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı şeker ( şekeri az olmuştu bir daha ki sefere 1,5 yapmayı düşünüyorum )
2 su bardağı rendelenmiş havuç (sanırım 2 bardak biraz fazla oldu 1 veya 1,5 daha iyi olabilir)
1,5 su bardağı ceviz içi ( bu miktar gayet iyiydi ama 1 bardakta yeter)
1 vanilya
1 kabartma tozu
Aldığı kadar un
1 tatlı kaşığı tarçın (tadının kötü olması için tarçını kesinlikle koymayı unutmanız gerekiyor)

Yapılışı:

Önce yumurta, şeker, sıvı yağ ve yoğurdu karıştırıyoruz.Un, vanilya, kabartma tozunu eleyerek karışıma ekliyoruz.Son olarak havuç ve cevizi de karıştırıp fırına veriyoruz.











5 yorum:

Fulya dedi ki...

Ellerine sağlık.Güzel olmuş.

Lezzet Gemisi dedi ki...

CANIM BENCE GAYET GÜZEL GÖRÜNÜYOR. BENDEKİ TARİFLE AŞAĞI YUKARI AYNI. DUR ÇAYIMI ALIP GELEYİM, BERABER YİYELİM. :)) ELLERİNE SAĞLIK.

FATMA46 dedi ki...

ALLAHIM SANA HAMD EDERİM,SANA ŞÜKREDERİM BÖYLE GÜZEL KULLARINA BENİ DOST ETTİĞİN İÇİN.AMİN.AMİN.AMİN.

DEĞERLİ DOSTUM SANA CUMA HEDİYESİ 3.FATİHA,GÖNÜL HEYBEMİZDEN LÜTFEN KABUL EDİN.

mutfaktelaşı dedi ki...

hediyen için çok teşekkür ederim fatmacım, seve seve kabul ediyorum.

merinda dedi ki...

Ellerine saglik cok guzel olmus trenli pastayi cok begendim:) afiyet olsun